全粒粉のパン

オーガニック
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ある日の朝食の風景です。
向かい側に飼い猫が座っていますが、この猫は特にパンが好きなわけではないので、たまたま座ったみたいです。

食パンは、大地を守る会で買っている全粒粉のパンです。
大地を守る会では、いくつかのお店のパンが売られているのですが、これはザクセンというお店のものです。
全粒粉は、小麦粉の皮や胚芽なんかを全部粉にしてあるので、色が茶色いです。その分、薄力粉と比べて食物繊維や鉄分、ビタミンB1が多く含まれているそうです。
最初は普通の食パン(6枚で299円)を買っていたので、全粒粉パン(6枚で441円)は高いなと思ったのですが、栄養価が高い方が良いかなと思って、リピしています。

全粒粉パンは噛みごたえがあって、普通の食パンよりもお腹にたまります(^O^)
私はいつもごまクリームをつけて食べています。
なんとなく、バターやジャムは合わないような気がして、試したことはありません。。。

私は便秘ではないのですが、このパンを食べると、お通じがすごく良いです。
便秘で悩んでいる方にもオススメです♪