マーマーマガジンで知ったルネサンスごはん（弓田ごはん）を食べてみたいと思い、スターターセットを買って、炊いてみました。 フランス料理のシェフ・弓田亨さんが提唱するルネサンスごはんでは、 冷凍、電子レンジによる解凍調理はしない という決まりがあります。電子レンジを持っていないので、基本のタイ米入りご飯を鍋で温めました。

九州出身の私は、麦みそが好きです。家では、祖母が手作りした味噌も多かったです。 自分で味噌を買うときは、麦みそを選ぶことが多いです。 昨年末あたりから毎日味噌汁を飲むようになって、みその消費が早くなりました。若宮みそがお気に入りですが、他の味噌も買って試しています。 ガイアで買ったのが、チョーコーの「長崎みそ」です。

前から気になっていた醤油を買いました。 井上醤油店の「井上古式じょうゆ 900ml」です。 天然醸造で、国産の原材料が使われています。 エコナセイカツのマキさんや経済評論家の勝間和代さんが使っているのを見て、いつか買ってみたいなと思っていました。勝間さんは、製造元を訪ねています。

陶器の湯たんぽを使っています。 お湯を注ぐ時に、勢いよく注ぐ私はいつもこぼしてしまいます。 前からじょうご（ろうと）が欲しいと思っていたのですが、やっと買いました。 無印良品の「ステンレス　ミニじょうご」（税込590円）です。 直径８cm×高さ５ｃｍで、持ち手を含む幅は11.5ｃｍです。

日本一のショートケーキとして有名な「フレンチパウンドハウス」へ行ってきました。 1986年にオープンのケーキ店 「フレンチパウンドハウス 大和郷店」は、巣鴨駅から徒歩5分ほどの住宅街にあります。 日曜日の16時頃に行きました。10分くらい待って、席に通されました。 持ち帰りもイートインも一緒の列に並びます。

ゴマドレッシングが好きな私は、サラダを食べるとき「なんでもいける胡麻すり上手」を使っています。 私が好きなので、うちの猫も好きで、なめたがります(^_^;) 以前から、気になるドレッシングがありました。「金笛 春夏秋冬の胡麻和風ドレッシング」は390ml入りです。埼玉県比企郡にある寛政元年（1789年）創業の笛木醤油で作られています。

夏はさっぱりしたドリンクが飲みたくなります。 昨夏も「りんご酢とはちみつ」を飲んでいましたが、また飲みたいなと思って、りんご酢を買ってみました。 青森県産りんご果汁を使用 内堀醸造の「純りんご酢」（500ml）は、青森県産りんご果汁が使われています。

はちみつはちゃんとしたのを買おうとすると高いので、なかなか手が出ません。 が、珍しく買ってみました。砂糖の代わりに使うつもりです。 国産の純粋ハチミツ 「マタギ倶楽部 マタギが採った蜂蜜 純粋百花蜂蜜」は160g入りで、値段は千何百円だったか。。。すみません、覚えてないです(・・;)

一度やってダメだったものを、もう一回やってみる癖があります。 ぬか漬けも2回目のトライでしたが、続きませんでした。。。 もう、ぬか漬けは自分で作りません。毎日かき混ぜるのがめんどくさくて(^_^;) ぬか漬けは生野菜が食べられるし、酵素玄米にも合うし、栄養価が高いので良いなと思います。

猫を飼っているので、消臭スプレーを常備しています。 でも、Panasonicの空気清浄機と電気を使わないパネルも使っているので、あまり使用頻度は高くありません。 でも、昨年夏に引っ越してからは、使うことが多くなりました。 今の部屋は、トイレの換気扇の音がうるさいんです(・・;)

今日は日本橋三越で彫刻教室の先生の展示を見ました。 そのあと、地下の「B-studio 日本橋三越店」で休憩しました。 関東初のバームクーヘン専門店 「クラブハリエ」のバームクーヘンって美味しいですよね♪ 彼がバームクーヘンが好きなので、けっこういろいろ食べましたが、その中でもクラブハリエは美味しいと思います。

定期会員になっている有機野菜の宅配サービス「大地を守る会」で、冷凍食品もときどき注文します。よく利用するのが、かぼちゃとブロッコリーです。 甘みとほくほく感が楽しめる 「北海道産　冷凍栗かぼちゃ」（税込484円）は500g入りです。 大地を守る会の生産者の北海道産かぼちゃが使われています。

ゆるベジのあな吉さんオススメの十得鍋を愛用しています。 重ねて収納できるステンレス鍋 十得鍋は、重ねて収納できるステンレス鍋で、無水調理が可能です。 蒸し器が付いているので、大地宅配の野菜をよく蒸しています。 調理時間は計っていませんが、いいにおいがしてきたらだいたい出来てます。

大地を守る会には野菜セットがあるので、よく利用しています。 旬の野菜がセットになったベジタはS、M、L、さらにじゃが玉＆果物がプラスされたセットがあります。 私はベジタSというセットを隔週で注文しています。セットの野菜を注文しない週は、ミニトマトとベビーリーフをよく注文しています。洗うだけで良いので便利な野菜です。

数年ぶりに表参道駅から徒歩3分のビルにある「A to Z cafe」へ行きました。 何度かランチをしたことがあります。 奈良美智さんのアートが飾られている、オシャレな隠れ家的カフェです。彼は「濃厚チーズケーキとオレンジマリネ」のドリンクセット（1,100円＋税）にしました。リンクは瀬戸内レモンのレモネードのホットです。

私が利用している大地宅配でお気に入りなのが「おとうふ屋さんのＳＯＹドーナツ」（324円）です。 私はドーナツが好きなので、よく注文します。 国産の小麦・米・大豆を使用 おとうふ工房いしかわの商品で、小さめのドーナツが4個入っています。 1つずつ個包装されています。 甘さ控えめのやさしい味です。

壁にポストカードなどを貼る時は、「ひっつき虫」を使っています。 前はマスキングテープを使っていました。 貼ってはがせる粘着剤 コクヨの「ひっつき虫」は、ちぎって貼るだけの粘着剤です。 適量を ちぎって、もんで、貼って押さえます。 賃貸なので、壁に穴を開けずに済むので、助かります。繰り返し使えるのもエコで良いと思います。

地元に帰省して、食べたいものがいくつかありました。 ブラックモンブランに続き、リョーユーパンの「マンハッタン」を食べました。 最後に食べたのは中学生か高校生だと思います。 ブラックモンブランよりも久しぶりに食べました。 レジにて。うまかっちゃん味のお菓子（オーザック）は、彼が買っていました。 腹持ちが良いドーナツ

週末は法事のため、福岡の実家に帰っていました。 食べたかったものがいくつかあって、そのうちのひとつ、「ブラックモンブラン」というアイスを食べました。 佐賀県小城市の竹下製菓株式会社の商品です。 地元でしか食べられないので、10年くらい前に食べて以来です。

若宮みそを入れるために、野田琺瑯の保存容器を買いました。野田琺瑯は、「レクタングル深型Lを使っています。冷凍もできるし、直火にもかけられるし、使い勝手が良いです。味噌の入れ物として、「持ち手付きストッカー 角型 ホワイト 1.2L」を選びました。サイズは幅16.7×奥行12.4×高さ11.8cmとなっています。