少し前にあな吉さんのゆるベジスタートBOOKについて書きましたが、今回は野菜フリージングの本です。 一人暮らしだと食材を使い切れないことも多いので、冷凍保存は便利ですよね。 以前は野菜の冷凍保存というと、「茹でてから」というのが一般的でしたが、最近は、野菜を生のまま冷凍出来ることが知られていますよね。

自転車ラック用の柱をペイントするのに使ったバターミルクペイントで、台所に置いているテーブルを白く塗りました。このテーブルは、無印良品で買った折りたたみのテーブルです。白木の家具が好きなので、手頃な値段のパイン材のテーブルを買いました。ずっと使っているので、折りたたんだことは一度もありません。

私はパリに留学していたことがあり、その時はホームステイしていたのですが、朝電気を点けると、本当に眩しそうにしていました。私は点けないと暗いのですが、ホストファミリーは電気を点けなくても平気そうでした。白人は虹彩の色が薄いので、同じ明るさでも眩しく感じるようです。室内も間接照明が基本なので、暗いです。

私はなるべく肉や魚を使わず、野菜中心の食事を作りたいのですが、レシピを探すと、肉が使われていることが多くて残念に思います。なので、あな吉さんのレシピはとても助かります。 ゆるベジとは？ あな吉さんとは、ゆるベジ料理研究家の浅倉ユキさんのことです。

ビアンキのクロスバイクを買ったものの、買う少し前までロードバイクとクロスバイクの違いも分かっていませんでした。彼はロードバイクに乗っている従弟からマンガ「弱虫ペダル」を課題図書として勧められて読み、知識を蓄えています。週末のポタリングでも経験を積みつつあるので、彼のアドバイスを元に必要なものを揃えています。

先日、水をたくさん飲んで毒素を排出するということについて書きました。では、いつどのように飲めばいいかと言うと、新谷弘実さんの病気にならない生き方には「食事の一時間前に水を飲みなさい」と書いてあります。人間の体の大部分は水でできています。フレッシュなよい水をたくさん飲むことは、人間の体にとってとても大切なことです。

朝晩涼しくなってきましたよね。まだ冬には早いですが、寒がりの私はこたつが恋しくなります。でも、こたつがあると、絶対寝るので置いていません。冬は石油ストーブを使っています。一時期だけ、もらいもののこたつを使っていたことはあります。私が帰宅すると必ず玄関に迎えに来てくれるうちの猫たちが、こたつがあると、出てきませんでした。

昨日は、埼玉県さいたま市の大宮へ、初めて行ってきました。クロスバイクを買ったビアンキのショップがあり、必要なものを買いに行きました。お昼は、「お気軽健康Cafe あげは。」さいたま大宮店で食べました。マクロビオティックの料理が食べられるお店です。ランチは4種類ありました。

ビアンキのクロスバイクを置く自転車ラックを作る準備を進めています。前回は、自然塗料の「バターミルクペイント」で柱を塗装しました。 今回は、自転車を置くためのスペースを確保するために、部屋を片付けました。 この壁面に、自転車ラックを作ろうと思います。

自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店「いちあん」でランチをしました。ランチのパンプレートと、フレンチトーストを注文しました。 パンプレートは、かぼちゃのスープ付きでした。パン4種類にしろいんげんのディップ、無農薬大豆のサラダ、なすときのこのソテー、自家製チキンのハム、マスカルポーネとあんこがついていました。

私が飼っている黒猫のくまはよく水を飲みます。猫の祖先のリビアヤマネコは中東の砂漠に住んでいたので、猫は水をあまり飲まないと言われています。茶トラ白猫のたまきもそうで、あまり水を飲みません。くまを診てもらっている須崎動物病院の須崎先生は、水をたくさん飲むことが大事だと言われています。

前回、自転車ラックを自作するために、自然塗料のバターミルクペイントを買ったことを書きましたが、さっそくホームセンターで柱を買い、塗装しました。 SPF（ツーバイフォー）材の8F（長さ2438mmで568円）を使いました。 まず、柱の表面に紙やすり（サンドペーパー）をかけます。表面を平らにするためです。

先日、ビアンキのクロスバイクを買ったという記事を書きましたが、自転車が届くのは月末になりそうです。盗難や汚れ防止のために、自転車は室内に置きたいので、自転車ラックを作ることにしました。 ディアウォールを使って、壁にツーバイフォー材の柱を1本立てて、自転車を引っ掛けるための金具を取り付けようと思っています。

私は大学生の時から宅配生活をしています。近くに自然食品店が無いのと、お米や調味料などの重いものを運ばなくて済むのが便利です。住んでいる地域によって、これまでいくつかの宅配サービスを利用してきました。 ここ10年ほどは、有機野菜の宅配サービスの大地宅配を利用しています。

仕事中は、マスクをしていることが多いです。職場は空気清浄機もなく、鼻がムズムズするんですよね(^_^;) マスクは箱で買っています。ドラッグストアやネットショップでいろいろ買って試してみましたが、今はこのマスクに落ち着いています。 「メディコム セーフマスク プレミア ホワイト 50枚入」です。

髪が猫っ毛ですぐにぺったんこになってしまうので、以前はボリュームを出すためにパーマをかけていました。でも、2年近く前に髪質が変わって天然パーマになってから（父親が天然パーマなので、私もそうなったのではないかと）パーマをかけなくてよくなったので、髪のダメージは減らせました。おまけに、パーマ代も減らせました(^_^)v

エトヴォスのミネラルファンデーションのお試しセットを買いました。 ファンデーションは「24h cosme」のパウダーファンデーションを使っています。以前は、知人にもらった「オンリーミネラル」のファンデーションを使っていたことがありますが、またミネラルファンデーションを使おうかなと思ったからです。

大地宅配で買ったスーパー玄米を炊いてみました。 水加減は、スーパー玄米120gに対し水1合（180cc）の割合となっているので、 360gに水540ccを入れ、30分浸水させてから、白米を土鍋で炊く時と同じ要領で炊きました。 通常、玄米を炊くときは浸水時間が長いのですで、このスーパー玄米は、手軽で良いと思います。

東池袋にある商業ビル「WACCA池袋」に初めて行きました。もうすぐ1周年だそうです。気にはなっていたのですが、行く機会がありませんでした(^_^;) 1階に「寝かせ玄米おむすび専門店　いろは」というショップがありました。 「寝かせ玄米」は、 圧力鍋で玄米と小豆を一緒に炊いて3～4日間保温熟成させたものだそうです。

池袋に用事があったので、「カフェ　トレプンティーニ」でランチをしました。JR池袋駅西口から徒歩5分or副都心線池袋駅C3出口すぐの、有機野菜と雑穀を使った料理が食べられるカフェです。 カフェ　トレプンティーニ 入るとすぐ、ワンと言う声が聞こえ、お店の方のワンちゃんがお出迎えしてくれましたU^ｪ^U